Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte brisée
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 185 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 œuf
- 30 g de sucre vanillé maison
La crème au cassis
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 700 g de cassis frais ou surgelés
- 60 g de fécule de maïs
- 4 œufs
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1485 kJ / 357 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 57.9 g
- Yağ
- 10.9 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Charlotte chocolat-coco
12u.
Clémentine farcie au crabe
20 min
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1h 10min
Mille-feuille à l'ananas
3 Std. 15 Min
Dômes banane et chocolat
6h 30min
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15 Std.
Mini-dacquoises au chocolat
4h
Charlotte aux framboises et chèvre frais
12u.
Mystère au chocolat
8 Std. 30 Min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40 min
Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat
30 min