Cihazlar ve Aksesuarlar
Mousse à l'abricot
Hazırlık 10 dk
Toplam 3sa 30 dk
4 portions
Malzemeler
La purée d'abricot
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g d'abricots frais bien mûrs, coupés en morceaux
-
200 g d'eau
-
125 g de sucre en poudre
La crème
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
40 g de sucre glace maison
-
2 abricots frais bien mûrs, émincés en lamelles
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
3.8 g
Kalori
1915 kJ /
457 kcal
Yağ
25.8 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
54.3 g
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