Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ Bund Petersilie, frisch, ohne Stiele
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Sauerampfer, grob zerkleinert
- 40 g Butter
- 50 g Weißwein
- 500 g Fischfond
- 600 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in mundgerechten Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz und etwas mehr
- 2 EL Weizenmehl
- 3 EL Wasser
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 150 g Crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1836 kJ / 439 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 29 g
- Lif
- 1.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Slow Cooking Rotweinbirnen
5óra
Eiscreme Cookie Sandwich
1h 5min
Eier in Dijonnaise
35 min
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1u.
Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce
35 min
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1u. 15min
Haselnuss-Orangen-Creme
55min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1h 5min
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
1u.
Ingwerdrink
1h 30min
Ingwerwürziger Karottensaft
10min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30min