Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 59 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 Portionen

Malzemeler

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
100 g
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
1
Schlagobers
80 g
Butter
10 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 7 g

Kalori 607 kJ / 145 kcal

Yağ 10 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 6 g

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