Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

4.4 28 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 1sa 10 dk

6 Portionen

Malzemeler

Fleischbällchen

Parmesan in Stücken
80 g
rote Chilischoten, frisch entkernt, nach Geschmack
1 - 2
Kapern, eingelegt
20 g
Pinienkerne
40 g
Faschiertes (vom Rind)
400 - 500 g
Ei
1
Semmelbrösel
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.

Gemüse-Sugo und Fertigstellung

Schalotten halbiert
40 - 50 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Sardellenfilets, in Öl eingelegt
4 Stück
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten (ca. 800 g)
2 Dosen
Wasser
200 g
Tomatenmark
10 g
Salz etwas mehr für das Gemüse
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Zucker
1 TL
geräucherter Bauchspeck in dünnen Scheiben
80 g
Olivenöl
3 EL
Fenchelknollen
300 g
Zucchini
150 g
grüner Spargel
400 g
schwarze Oliven, entkernt
100 g
Cherrytomaten
150 g
Spaghetti getrocknet
500 g
frisches Basilikum zum Garnieren

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 41 g

Kalori 3346 kJ / 799 kcal

Yağ 38 g

Lif 11 g

Karbonhidrat 72 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Tarif
Avusturya

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 dk

Vogerlsalatsuppe mit Topfennockerl

50 dk

Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott

20 dk

Linsen mit Mangold und Speck

30 dk

Karfiol mit grüner Mandelsauce

45 dk

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

55 dk

Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste

1sa 25 dk

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1sa

Grüne Linsensuppe mit Selchfleisch

50 dk

Velouté von Topinambur

30 dk

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

35 dk

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30 dk