Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g Erdäpfel, rosa (z.B. double fun), geschält, in Würfeln (0,8 cm)
- 45 g Butter
- 1 TL Salz
- 200 g Fischfond
- 50 g Weißwein
- 400 g Kabeljaufilets, ohne Haut und Gräten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 150 g Äpfel, Sorte Granny Smith, geschält, in Würfeln (0,8 cm)
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 EL Liebstöckel, frisch, gehackt
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Prise Piment, gemahlen
- Pecannüsse, zum Dekorieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1303 kJ / 311 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saibling mit Oliventapenade und Gurken-Kartoffel-Gemüse
50min
Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert
1hod. 20min
Italienischer Brunch
1hod. 50min
Kalbsrouladen mit Bohnenstampf
45min
Wolfsbarsch mit Gemüse und Fenchelsauce
55 Min
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50min
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1hod. 50min
Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli
45min
Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle
1 Std. 25 Min
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50min
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
45min