Eier in Dijonnaise

Eier in Dijonnaise

4.2 17 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

6 Portionen

Malzemeler

Wasser
400 g
Eier (Größe M)
6
Schalotten halbiert
60 g
Weißwein, trocken
70 g
Estragon, frisch gehackt
1 EL
½ EL Estragon, getrocknet
Schlagobers
100 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
6 Stängel
Butter in Stücken
20 g
Dijon-Senf
1 EL
körniger Senf
1 EL
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 9 g

Kalori 793 kJ / 189 kcal

Yağ 16 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Frohe Ostern 25 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Negroni

5 dk

Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat

16sa 45 dk

Exotische Pannacotta mit Garnelen

5sa 50 dk

Smoky Aioli

15 dk

Kernölmayonnaise

10 dk

Gratiniertes Karfiolpüree

1sa 5 dk

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5 dk

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

30 dk

Traunseer Räucherfischmus

3sa 30 dk

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35 dk

Aioli (ohne Ei)

10 dk

Sauce Tatare

15 dk