Cihazlar ve Aksesuarlar
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 40 dk
4 Portionen
Malzemeler
Strudelteig
-
Mehl370 g
-
Ei1
-
Sonnenblumenöl40 g
-
Wasser lauwarm120 g
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Essig10 g
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Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Blattspinat, frisch500 g
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Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 ½ TL
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Süßkartoffeln in Stücken (2-3 cm)600 g
-
Pinienkerne50 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Garam Masala½ TL
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Quark100 g
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Milch60 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Schwarzkümmel-Samen2 TL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
26 g
Kalori
3316 kJ /
792 kcal
Yağ
28 g
Lif
11.8 g
Karbonhidrat
108 g
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