Brandade de cabillaud et poireau
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Brandade de cabillaud et poireau
3.2 (54 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 400 g de poireaux, coupés en gros morceaux
  • 80 g d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 350 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre nouvelles
  • 600 g de filet de cabillaud
  • 2 c. à soupe de persil frais, ciselé
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1966 kJ / 468 kcal
Protein
36 g
Karbonhidrat
21 g
Yağ
26 g

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