![Filet mignon patate douce et mangue Filet mignon patate douce et mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1F4B1D8-5849-40CA-963B-431E5F99F313/Derivates/1F3A1726-3FBA-4CAC-8D99-06975CF8DF3D.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 - 600 g de filet mignon de porc, détaillé en médaillons
- 100 g de miel
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de sauce de soja
- le zeste d'un citron vert
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en quatre
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'oignon
- 200 g d'eau
- 500 g de patates douces, détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
- 2 mangues mûres, détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
- 20 g de beurre doux
- 10 g d'huile neutre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3184 kJ / 760 kcal
- Protein
- 42.5 g
- Karbonhidrat
- 69.8 g
- Yağ
- 32.5 g
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