![Yasai miso ramen Yasai miso ramen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a197200a-246c-4c0a-b0ef-2dda2704971a/Derivates/a826a367-aaf9-47d9-939b-02b5dfcf880a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 20 g extra virgin olive oil
- 1100 g filtered water
- 20 g shiro (white) miso paste
- ½ tsp Chinese five spice powder
- 2 star anise
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 150 g frozen edamame beans
- 100 g Chinese broccoli, cut into thin strips
- 1 carrot, cut into thin slices
- 100 g fresh enoki mushrooms
- 1 bunch bok choy, cut into thin strips
- 180 g dried ramen noodle (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices, for garnishing
- 1 tbsp white sesame seeds, to serve
- 2 limes, cut into wedges to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 924.8 kJ / 220.2 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 18.1 g
- Yağ
- 9.6 g
- Lif
- 8.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rendang curry
30 Min
Tofu scramble
25 Min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2h 30 min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1 Std. 50 Min
Tandoori portobellos with creamy coconut raita
40 Min
Honey ginger tofu with greens
2h 25 min
Sticky Sriracha tofu bowl
45 Min
Chilli con tempeh
20min
Sweet and sour tempeh
50 Min
Soba noodle mee goreng
40 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Soba noodle and tofu salad
35 Min