![Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e8125b94-6290-4743-bb45-10a9d065a033/Derivates/4a40e0a5-1e49-424f-8cb4-70d783bee1a4.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte
- 80 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- tereyağı, oda sıcaklığında, yağlamak için
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 10 g maydanoz yaprağı, taze
- 750 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
- 2 ¼ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- ½ tk toz kimyon
- 750 g patates, dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)
- 245 g süt
- 35 g tereyağı, küp küp kesilmiş
Cacık
- 520 g salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)
- 1 - 2 diş sarımsak
- 840 g yoğurt
- 20 g zeytinyağı
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- ¾ tk kuru nane, damak tadına göre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2596.1 kJ / 621.1 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Karbonhidrat
- 31.2 g
- Yağ
- 37.1 g
- Lif
- 4.2 g
Alternatif tarifler
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1 Std. 35 Min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 min
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40 min
Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
1 Std. 15 Min
Haydari
10 menit
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50 min
Avokadolu Makarna Salatası
50 min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 Std. 40 Min
Kremalı sebzeli tavuk
50 min
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30 min
Beyaz Çikolata Ganajlı Bademli Kek
2 Std. 50 Min