Timbales de salmón con salsa holandesa

Timbales de salmón con salsa holandesa

4.5 43 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

Patatas cocidas

500 g de agua
800 g de patatas en rodajas finas de aprox. 5 mm

Salsa holandesa

4 yemas de huevo
130 g de mantequilla en trozos
50 g de vino blanco
1 cucharada zumo de limón
1 cucharadita de estragón seco

2 cucharaditas de estragón fresco, picado
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y decoración

250 g de salmón ahumado cortado en lonchas finas
1 cucharada de alcaparras
4 - 8 pepinillos en vinagre
4 - 8 cebollitas en vinagre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 22.65 g

Kalori 2355 kJ / 563 kcal

Yağ 38.62 g

Lif 3.62 g

Karbonhidrat 31.17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Érase una vez... 40 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 dk

Minitostas de falso tartar de tomate

20 dk

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 dk

Costrada de queso brie

50 dk

Lubina con salsa de trufa

40 dk

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 dk

Volovanes con marisco y rape

1sa 10 dk

Mousse de salmón

5sa

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1sa 10 dk

Tostas con bombón de salmón

2sa 30 dk

Crema de gambones

45 dk

Pudin de bonito y piquillos

5sa 10 dk