Provenzialisches Lammragout

Provenzialisches Lammragout

4.7 118 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Petersilie abgezupft
20 g
Schalotten
150 g
Knoblauchzehen
2
durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (1 cm)
70 g
Olivenöl
30 g
Lammkeule ohne Knochen und Fettschicht, in Stücken (5-6 cm)
600 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
30 g
Rotwein, trocken
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 TL
Zucchini in Würfeln (1 cm)
180 g
Auberginen in Würfeln (1 cm)
180 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 32 g

Kalori 2622 kJ / 626 kcal

Yağ 47 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Andalusische Fischsuppe

50 dk

Lammragout

1sa

Coq au vin

2sa

Meeresfrüchte Korma

40 dk

Schnelles Lamm Dhansak

50 dk

Lammkeule alla Romana

2sa 15 dk

Kaninchen alla Liguria

10sa

Kalbsleber venezianisch

40 dk

Tagine mit Seeteufel

1sa

Orientalischer Lammeintopf

1sa 10 dk

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50 dk

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1sa