Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 cucharadas de harina
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 1 chalota en 2 trozos
- 1 ramita de romero fresco (las hojas)
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de salvia seca desmenuzada (o 3-4 hojas de salvia fresca picadas)
- 150 g de vino blanco para cocinar
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 19.4 g
- Lif
- 0.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Pollo a la mostaza
30 min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Pollo con salsa de queso y champiñones
25 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Pollo a la huertana
45 min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9 Std.
Pollo al azafrán con champiñones
40 min
Pollo al chimichurri
30 min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 min
Escalopines al limón y vino blanco
35 min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h