Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 c. à soupe de vin blanc
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
- sel
- poivre moulu
- 4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
- 1 citron jaune non traité, en demi-rondelles
- 500 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1311 kJ / 314 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 21 g
Alternatif tarifler
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 Min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35 Min
Salade de raie
1 Std. 45 Min
Matelote de roussette au vin rouge
1h 30 min
Merlu à la galicienne
45min
Truite vapeur à la chinoise
55min
Maquereaux à la moutarde
30min
Papillotes de lieu noir
45min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Raie aux câpres
45min