Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 c. à soupe de vin blanc
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
- sel
- poivre moulu
- 4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
- 1 citron jaune non traité, en demi-rondelles
- 500 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1311 kJ / 314 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 21 g
Alternatif tarifler
Raie aux câpres
45min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 Min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35 Min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 godz. 5 min
Pommes de terre, haddock et épinards
35 Min
Harengs marinés, pommes à l'huile
12h
Salade de raie
1h 45min
Merlu à la galicienne
45min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15 min
Papillotes de lieu noir
45min
Maquereaux à la moutarde
30min