Saumon au chou, beurre au citron vert

Saumon au chou, beurre au citron vert

3.5 24 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

8 feuilles de chou vert (Ø 15 cm env.)
500 g d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
1 c. à café de fleur de sel
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
2 jus de citron vert
½ c. à café de baies roses
1 c. à café de fécule de maïs
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 39 g

Kalori 2128 kJ / 513 kcal

Yağ 36 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 dk

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 dk

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1sa

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30 dk

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55 dk

Céleri et pommes aux gésiers de canard

15 dk

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40 dk

Parmentier au céleri et au haddock

1sa 15 dk

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 dk

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 dk

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1sa 10 dk

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45 dk