Saumon au chou, beurre au citron vert

Saumon au chou, beurre au citron vert

3.5 24 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

8 feuilles de chou vert (Ø 15 cm env.)
500 g d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
1 c. à café de fleur de sel
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
2 jus de citron vert
½ c. à café de baies roses
1 c. à café de fécule de maïs
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 39 g

Kalori 2128 kJ / 513 kcal

Yağ 36 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35 dk

Croquettes de poisson

45 dk

Flans d'épinards au saumon

1sa 10 dk

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1sa

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55 dk

Langoustines aux fèves et pata negra

55 dk

Céleri et pommes aux gésiers de canard

15 dk

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35 dk

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

45 dk

Bœuf en papillote aux légumes verts

45 dk

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 dk

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 dk