Tarte asperge-ricotta
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Tarte asperge-ricotta
3.5 (31 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 350 g d'asperges vertes, épluchées
  • 350 g d'asperges blanches, épluchées
  • 1 pâte feuilletée maison
  • ½ bouquet de persil frais
  • 3 branches de coriandre fraîche
  • ½ - 1 bouquet de ciboulette fraîche
  • 250 g de ricotta
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée fleur de thym frais
Besin Değeri
şuna göre 1 part
Kalori
1212 kJ / 290 kcal
Protein
9.3 g
Karbonhidrat
16.3 g
Yağ
20.8 g

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