![Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AD10FEF-DA24-4108-B403-A4ED81CED044/Derivates/B60CC3B9-9ABD-4B01-9FCA-47506F93ACB1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de cèpes séchés et un récipient d'eau froide
Le chou farci
- 1500 g d'eau
- 8 feuilles de chou frisé
- 200 g de riz
- 100 g d'oignons, coupés en morceaux
- 500 g de petits champignons de Paris frais, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube cube de bouillon de légumes
La sauce aux cèpes
- de l'eau, pour avoir 0,5 l dans le bol
- 100 g de fromage fondu à tartiner
- 20 g de farine de blé
- 1 c. à soupe de crème liquide 35% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1364 kJ / 325 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chou-fleur en soufflé
55min
Quiche oignon-artichaut
1 godz. 35 min
Chou farci à la sauce tomate
1 Std. 45 Min
Pâtisson farci
1h 20min
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Paupiettes d'agneau
1ч. 30 мин.
Gnocchi aux orties
1h 15min
Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno
1h
Storzapretti - boulettes de blette au brocciu
1h 20min
Purée de chou à la châtaigne
25min
Tatin de navets
10 Std.
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55min