![Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a9f9384a-27d9-41ce-9ee2-9d60d6ef42aa/Derivates/3fa36717-9f30-422d-9af2-70af1275e07c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g mixed dried mushrooms
- boiling water, for soaking
- 50 g carrot, cut into pieces
- 90 g tomatoes, cut into quarters
- 20 g olive oil
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp brown sugar
- ½ tsp ground ginger
- 1000 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g dried egg noodles
- 80 g fresh enoki mushrooms
- 50 g snow peas, cut into thirds
- 30 g tofu, cut into cubes (2 cm)
- 30 g celery, cut into pieces (1.5 cm)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 tbsp white vinegar
- 20 g fresh coriander, leaves only, finely chopped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 6.4 g
- Doymuş Yağ
- 1.1 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 1090.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sweet tamarind fish with mixed vegetables
40 Min
Asian chicken noodle soup
1h 35min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Tex-mex vegetable stew
1 Std. 15 Min
Thai-style prawn broth with spicy apples
1 Std. 15 Min
Vegetable pilaf
1h
Eggplant with burghul
55min
Pasta alla puttanesca
35min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Kimchi stew
30 Min
Asparagus and mushroom stir-fry
10 min
Aglio olio e peperoncino
35min