![Curry de légumes au lait de coco Curry de légumes au lait de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A7A502D0-4C73-4E7F-8204-AB677ECE2A52/Derivates/F9551703-DC67-427D-B2EC-0CEF8C2ED348.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de moutarde
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais, émincé en fines lamelles
- 1 piment rouge frais, épépiné et coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes végétalien
- 1 c. à café de sel
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux
- 200 g de carottes, émincées en lamelles (1 cm)
- 150 g de bouquets de chou-fleur
- 100 g de courgette, émincée en lamelles (1 cm)
- 100 g de petits pois surgelés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, haché (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1592 kJ / 383 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 23 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry végétarien
45min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Chili sans viande
1h
Dahl indien et curry de légumes
1h 25 min
Dhal
1h 40min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 Std.
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Potée végétarienne
1h
Curry de lentilles aux épinards
40min
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min