Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de tofu fumé, détaillé en cubes (1 cm)
- 35 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de graines de sésame blanc
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g de fenouil, coupé en morceaux
- 120 g de blanc de poireau, coupé en fines rondelles
- 120 g de chou-fleur, coupé en bouquets
- 120 g de brocoli, coupé en morceaux
- 100 g de crème de coco
- herbes aromatiques fraîches variées, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1257.8 kJ / 301.8 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Karbonhidrat
- 18.5 g
- Yağ
- 19.2 g
- Lif
- 6.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2sa
Hachis de légumes au boulgour
1sa 15 dk
Curry de légumes au lait de coco
50min
Frittata de pommes de terre au chou kale
1 godz. 10 min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1sa 30 dk
Tajine de légumes-racine au carvi
1h
Chili sans viande
1h
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 dk
Curry végétarien
45 dk
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 godz. 10 min