Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
- 200 g de lardons fumés
- 10 g d'huile neutre
- 600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
- 1 pomme pelée en cubes
- 90 g de cidre doux
- 1 c. à soupe de calvados
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2174 kJ / 521 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 34 g
Alternatif tarifler
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Sucré salé de porc aux figues
13 Std.
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Rougail saucisse
50min
Filet mignon aux nectarines
40min
Sauté de porc au curry
1h
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Sauté de porc au cidre
1h
Filet mignon aux pruneaux
1h
Joues de porc à la bière
1h 10min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min