Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Ciabatta
Hazırlık 25 dk
Toplam 17sa
2 Stück
Malzemeler
Weizensauerteig
-
Wasser150 g
-
Anstellgut (Apfel-Weizensauerteig)15 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700150 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten260 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700350 g
-
frische Hefe (siehe Tipp)5 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960 zum Bearbeiten
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
28 g
Kalori
3708 kJ /
935 kcal
Yağ
3 g
Lif
9.4 g
Karbonhidrat
183 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Brot backen
70 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Apfel-Weizensauerteig
48sa 20 dk
Brot Venezia
17sa 10 dk
Dinkel-Wolke
16sa 30 dk
Schweizer Rustico
25sa 20 dk
Rustikale Brote, gefüllt
23sa
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14sa 30 dk
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20sa 10 dk
Baguettes
15sa
Weißbrot
15sa
Baguettes Rustica
15sa
Baguettes parisiennes
15sa 30 dk
Kartoffel-Walnuss-Brot
15sa 40 dk