Baguettes

Baguettes

4.4 200 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa

6 Stück

Malzemeler

Poolish

Wasser
175 g
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Weizenmehl Type 550 oder 700
175 g

Hauptteig

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
175 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
325 g
Öl zum Einfetten
Salz (10-12 g)
2 TL
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 9 g

Kalori 1230 kJ / 294 kcal

Yağ 1 g

Lif 2.9 g

Karbonhidrat 60 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ciabatta

Ciabatta

17 godz.

Brot Venezia

Brot Venezia

17 godz. 10 min

Baguettes d' Épi

Baguettes d' Épi

17 godz.

Erdäpfelpolster

Erdäpfelpolster

14 godz. 40 min

Dinkel-Wolke

Dinkel-Wolke

16 godz. 30 min

Schweizer Rustico

Schweizer Rustico

25 godz. 20 min

Rustikale Brote, gefüllt

Rustikale Brote, gefüllt

23 godz.

Weißbrot

Weißbrot

15 godz.

Wachauer Laberl

Wachauer Laberl

15 godz. 20 min

Baguettes Rustica

Baguettes Rustica

15 godz.

Baguettes parisiennes

Baguettes parisiennes

15 godz. 30 min

Bauernbrot

Bauernbrot

16 godz. 15 min