Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte brisée au carvi
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, froid , coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- ½ c. à café de graines de carvi
La cuisson des endives
- 6 endives
- 500 g d'eau
Les endives caramélisées
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 40 g de cassonade
- 20 g de vinaigre balsamique
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1120 kJ / 267 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Karbonhidrat
- 26.5 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 4.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 godz. 15 min
Tatin d'oignons au thym
2h
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2 godz. 15 min
Tatin aux navets
1h 10min
Gratin de blettes
1 godz.
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1 godz.
Tarte de Savoie au chou
1 godz. 30 min
Pâtisson farci
1 Std. 20 Min
Tarte au navet et au cantal
1 godz. 30 min
Tatin de poireau
55min
Colcannon irlandais
1h 10min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min