Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

4.3 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

12 portions

Malzemeler

Les pommes de terre bouillies

500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en morceaux

La mousse de betterave

250 g de betterave cuite
½ c. à café de sel
2 blancs d'œufs
10 g de jus de citron

La finition

3 cornichons au vinaigre
3 filets de harengs marinés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2 g

Kalori 111 kJ / 27 kcal

Yağ 1 g

Karbonhidrat 4 g

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