![Tarama et ses miniblinis Tarama et ses miniblinis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/163779DC-01E4-4E9F-873A-A82EC3582F98/Derivates/3F79FF4C-CC73-4884-9BD2-823D97E2A796.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les miniblinis
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de lait demi-écrémé
- 200 g de farine de blé bise (T 80)
- 200 g de farine de blé, type 55
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
Le tarama
-
130
g d'œufs de cabillaud fumés
veya 130 g d'œufs de poisson noirs fumés fumés - 3 tranches de pain de mie complet, sans la croûte et coupées en morceaux
- 1 c. à café de moutarde forte
- le jus d'un citron jaune
- 80 g de fromage frais
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g d'huile neutre, et un peu pour la cuisson des blinis
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2260 kJ / 540 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 28.7 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarama maison, toasts de concombre
3 godz. 25 min
Blinis d'asperges, dip de jambon
30min
Tarama aux œufs de cabillaud
1u. 15min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h
Tartare de dorade et blinis
1h 35min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2 Std.
Fleurs chorizo-feta
35 Min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min
Blinis au citron et à l'aneth
1h 35min