Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

3.6 8 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 4sa 45 dk

12 portions

Malzemeler

La compotée d'abricots

2 c. à café d'huile d'olive
300 g d'abricots surgelés en oreillons
100 g de sucre
1 pincée de sel

La panacotta à la menthe

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 bouquet de menthe fraîche
300 g de lait entier
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de sucre
3 gouttes d'arôme naturel de menthe
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
3 biscuits sablés au beurre type palets bretons et émiettés pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.4 g

Kalori 840 kJ / 200 kcal

Yağ 10.6 g

Karbonhidrat 23.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buffets d'été 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2sa 10 dk

Semifreddo myrtilles et meringues

6sa 30 dk

Gravlax de canard aux agrumes

12sa 30 dk

Pannacotta coco-kiwi

3sa

Mousse aux griottes

2sa 30 dk

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2sa 30 dk

Poires farcies en papillote

35 dk

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1sa 35 dk

Gâteau vapeur à l'orange

40 dk

Pannacotta aux œufs de saumon

3sa

Crème anglaise à l'orange

1sa

Tiramisu aux poires et crème de marron

35 dk