![Mushroom stroganoff Mushroom stroganoff](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D75BAA7C-4FFD-4C34-A3E5-EE6599EE7F1A/Derivates/04058511-01c2-4ff9-a1dd-bc26d260f380.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 40 g oil
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 50 g tomato paste
- 40 g white wine
- 2 tsp plain flour
- 1 tsp paprika
- 20 g lemon juice
- 4 fresh portobello mushrooms, cut into slices (1 cm)
- 400 g fresh Swiss brown mushrooms, cut into quarters
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into quarters
- 100 g sour cream
- 2 - 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 672.6 kJ / 160.1 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 13.4 g
- Doymuş Yağ
- 5.1 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 434.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Potato and green pea curry
50min
Lentil bolognese
30 Min
Lentil and pumpkin pot pies
1 Std. 25 Min
Lentil moussaka
3h 30min
Vegetarian chilli
1h 5min
Eggplant cannelloni
1 Std. 35 Min
Chilli con tempeh
20 min
Hearty lentil chilli
50min
Three-bean shepherd's pie
26 Std.
Vegan moussaka
1h 50min
Mushroom bolognaise
45min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 Min