Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ tsp coriander seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp cardamom seeds
- ½ tsp mustard seeds
- 100 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 15 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
- 1 fresh red chilli, small, deseeded, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 400 g coconut milk
- 100 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
veya 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 tsp salt
- 600 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 150 g carrots, cut in slices (1 cm)
- 150 g cauliflower, cut in florets
- 150 g courgettes, cut in slices (1 cm)
- 100 g frozen green peas
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 6.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Butternut Squash Masala Dosa
11 Std. 30 Min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 Std. 15 Min
Cape Malay Vegetable Curry
35 min
Vegan Bean Burgers
1 godz. 20 min
Sweet Potato Curry
30 min
Chick Pea Curry
35 min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Vegetarian Chilli
1 godz. 5 min
Potato Curry
12 Std. 50 Min
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
1 Std.
Indian vegetable curry
50 Min
Vegetable Stroganoff
30 min