Indian vegetable curry

Indian vegetable curry

4.2 126 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
cardamom seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
onions cut in halves
100 g
garlic cloves
2
fresh ginger cut in thin slices
15 g
fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces
1
olive oil
20 g
ground turmeric
1 tsp
coconut milk
400 g
water
100 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt
2 tsp
waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
150 g
cauliflower cut in florets
150 g
courgettes cut in slices (1 cm)
150 g
frozen green peas
100 g
fresh coriander leaves only
2 sprigs

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1231.6 mg

Protein 9 g

Kalori 1642 kJ / 395 kcal

Yağ 23 g

Lif 8.3 g

Doymuş Yağ 14.7 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 174 Tarif
İsviçre

The Basic Cookbook 133 Tarif
Uluslararası

The Basic Cookbook 133 Tarif
Uluslararası

The Basic Cookbook 131 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chick Pea Curry

35min

Indian Vegetable Curry

50min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Coconut Dhal

20min

Cape Malay Vegetable Curry

35min

Potato Curry

12h 50min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50min

Lentil moussaka

2h 20min

Vegetable Biryani

50min

Chana Masala

45min

Sweet Potato Curry

30min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min