Uyumlu sürümler
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de jengibre fresco pelado en láminas finas (2-3 mm)
- 2 dientes de ajo
- ½ - 1 chile rojo fresco sin semillas (isteğe bağlı)
-
700
g de magrets de pato
veya 700 g de filetes de pechuga de pollo con piel - 2 - 3 cucharadas de cinco especias chinas en polvo comerciales o caseras -vea sugerencia- (ajuste a su gusto)
- 2 pellizcos de sal
- 1200 g de agua
-
2
cucharaditas de concentrado de caldo de verduras casero
veya 2 pastillas de caldo de verduras (para 0,5 l) - 80 g de salsa de soja
- 200 g de arroz de grano largo
-
200
g de pak choi en trozos
veya 200 g de col china en trozos - 100 g de ramilletes de brócoli en trozos (2 cm)
- 250 g de setas frescas
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado (10 g)
- 3 - 4 cucharadas de miel (aprox. 80 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2512 kJ / 600 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 60 g
- Yağ
- 20 g
- Lif
- 6.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 Std. 20 Min
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1h 45min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 Min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25 min
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Arroz persa con habas y granada - Irán
1 Std. 5 Min
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
1 Std.
Vindaloo de cordero - India
1h 40min
Lubina a la cantonesa - China
25 min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30 Min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 Min