Ana içeriğe geç Arama
Pakora de berenjena con salsa de yogur

Pakora de berenjena con salsa de yogur
4.3 27 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa
6 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Salsa de yogur
  • 2 ramitas de menta fresca
  • 4 ramitas cilantro fresco
  • ¼ de chile verde fresco (isteğe bağlı)
  • 70 g de tomate cortado en dados
  • 2 yogures de soja
  • 1 pellizco de sal
Pakora de berenjena
  • 1 - 2 berenjenas con piel cortadas en rodajas finas (500 g)
  • 3 cucharaditas de sal
  • 200 g de garbanzos secos
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • ¼ cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 300 g de agua
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 8.7 g
Kalori 1204 kJ / 288 kcal
Yağ 18.4 g
Lif 7.1 g
Karbonhidrat 21.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Soy vegano 14 Tarif
İspanya
SOY VEGANO 14 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Samosas vegetarianas

4.8(59)

1 Std. 45 Min

Falafel

4.2(105)

1 Std.

Croquetas de garbanzos y zanahoria

3.9(170)

20 Min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

3.2(19)

1 Std. 10 Min

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

4.6(12)

1 Std. 15 Min

Seitán

3.5(30)

4 Std. 30 Min

Curry indio de verduras

4.5(86)

40 Min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

4.3(16)

1 Std. 5 Min

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

4.3(22)

1 Std. 30 Min

Crumble estilo indio

4.1(67)

1 Std.

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.3(127)

20 Min

Falafel de garbanzos

4.3(389)

13 Std.