![Lasagnes de canard confit aux pommes Lasagnes de canard confit aux pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78353E2D-189B-4BF7-8550-8970C225E004/Derivates/92D02D67-99EC-4357-AE2B-129D5904A77E.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La compotée de pommes
- 700 - 800 g de pommes Golden, coupées en morceaux
La sauce au canard
- 10 g de cèpes séchés
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de graisse de canard
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 600 g de cuisses de canard confites, effilochées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
- 10 g de beurre demi-sel
- 10 g de farine de blé
- 200 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 feuilles de lasagne précuites
- 100 g d'emmental râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2570 kJ / 614 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Karbonhidrat
- 41.2 g
- Yağ
- 33.5 g
- Lif
- 5.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Croquettes de châtaigne au lard fumé
6h 5min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1 godz. 30 min
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1 Std.
Tatin d'échalotes au chèvre
1ωρ. 10 λεπτ.
Parmentier de boudin aux pommes
1 Std.
Lasagnes à la béchamel au camembert
1 Std.
Oignons farcis au jambon
1 Std.
Effiloché de canard aux pêches
1 Std.
Parmentier de canard à la patate douce
40 Min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 Std.
Lasagnes aux deux saumons en croûte de pistou
1 Std.