Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La compotée de pommes
- 700 - 800 g de pommes Golden, coupées en morceaux
La sauce au canard
- 10 g de cèpes séchés
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de graisse de canard
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 600 g de cuisses de canard confites, effilochées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
- 10 g de beurre demi-sel
- 10 g de farine de blé
- 200 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 feuilles de lasagne précuites
- 100 g d'emmental râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2570 kJ / 614 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Karbonhidrat
- 41.2 g
- Yağ
- 33.5 g
- Lif
- 5.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45 Min
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
1 godz. 15 min
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1 Std. 20 Min
Tarte poire et brie
1 godz. 15 min
Effiloché de canard aux pêches
1 Std.
Lotte au beurre rouge
40 Min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 Std.
Glace au fenouil
12h
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1 Std. 10 Min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 Min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 min
Crumble de poireau au chorizo doux
50 min