Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 3 - 4 cuisses de canard confites, la chair uniquement
- 3 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 700 g de petits pois surgelés
- 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2800.1 kJ / 670.9 kcal
- Protein
- 57.4 g
- Karbonhidrat
- 7.4 g
- Yağ
- 44.4 g
- Lif
- 6.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15min
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches
2h
Patidous farcis
13sa
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 min
Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym
1 Std. 40 Min
Effiloché de canard en parmentier
55 min
Rougail saucisse
50 min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 min
Blancs de poulet sauce chorizo
50 min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Parmentier de canard aux oignons
50 min