Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 3 - 4 cuisses de canard confites, la chair uniquement
- 3 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 700 g de petits pois surgelés
- 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2800.1 kJ / 670.9 kcal
- Protein
- 57.4 g
- Karbonhidrat
- 7.4 g
- Yağ
- 44.4 g
- Lif
- 6.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Parmentier de canard aux oignons
50 Min
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45 Min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1 Std.
Parmentier de canard à la patate douce
40 Min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 Min
Gratin de céleri aux poires et au canard
13h
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 Min
Croquettes de châtaigne au lard fumé
6sa 5 dk
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1h 5 min
Papillote de canard au miel et aux poires
1 Std.
Crumble de saumon et tomates aux graines
50 Min
Parmentier de boudin aux pommes
1 Std.