Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce au vin doux
Hazırlık 10 dk
Toplam 55 dk
1155 g
Malzemeler
-
750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
le jus d'une orange
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Protein
0.6 g
Kalori
507 kJ /
122.2 kcal
Yağ
7 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
3.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sauces
11 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sauce périgourdine
35 dk
Sauce marchand de vin
1sa 15 dk
Sauce beurre blanc
20 dk
Sauce gribiche
15 dk
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1sa 15 dk
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 dk
Cailles farcies
1sa 15 dk
Sauce chasseur
35 dk
Ravioles sauce au foie gras
40 dk
Sauce bordelaise
45 dk
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1sa
Œuf poché sauce meurette
1sa