![Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AFE7E5C9-92B4-4844-AC42-BAF294B96AE5/Derivates/E31D99D3-7E7B-48D3-A1DA-5D3A96CBE51D.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bot chien (rice flour cake)
- 1 tsp vegetable oil, plus extra for greasing
- 1120 g water
- 210 g rice flour
- 1 tbsp arrowroot flour
- ¼ tsp salt
Pickled vegetables
- 100 g white wine vinegar
- 70 g sugar
- ½ tsp salt
- 50 g carrot, peeled into ribbons
- 50 g daikon, peeled into ribbons
Dipping sauce
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp Chinese black vinegar
- 1 tbsp caster sugar
Assembly
- 2 tsp soy sauce
- 2 tsp vegetable oil
- 4 eggs
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1958.1 kJ / 466.2 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Karbonhidrat
- 63.5 g
- Yağ
- 17.6 g
- Doymuş Yağ
- 2.7 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 1385.4 mg
Alternatif tarifler
Mango pudding
12h 15min
Ma po dou fu (mapo tofu)
15 Min
Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)
35min
Radish cakes
1h 5min
Hot and sour soup
55min
Goi muc (squid salad)
45min
Grain salad lettuce cups (Dani Valent)
1 Std. 55 Min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40min
Taiwanese sticky rice
1h 40min
Taro bread
4h 20min
Banh mi (Vietnamese sandwich)
4 Std. 35 Min
Dan dan mian (dandan noodles)
1h 10min