Shui zhu niu rou (chilli beef)

Shui zhu niu rou (chilli beef)

3.5 20 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

4 portions

Malzemeler

piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
3 - 4 cm
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)
1
vegetable oil
20 g
garlic cloves cut into thin slices
2
dried red chillies
2
ground Szechuan pepper (see Tips)
2 tsp
red chilli oil (see Tips)
20 g
chilli broad bean paste (see Tips)
40 g
water
700 - 900 g
dark soy sauce
1 tsp
white sugar
½ tsp
salt
½ tsp
sweet potato noodles (see Tips)
100 g
beef fillet cut into thin slices
300 g
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander for garnishing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Sodyum 1970.9 mg

Protein 75.6 g

Kalori 5382 kJ / 1281.4 kcal

Yağ 57.8 g

Lif 10.6 g

Doymuş Yağ 10.6 g

Karbonhidrat 109.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kung Pao chicken

1sa 30 dk

Vietnamese mixed meat pho

1sa 50 dk

Beef rendang

1sa 55 dk

Dan dan mian (dandan noodles)

1sa 10 dk

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 dk

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3sa 20 dk

Pork ribs with black bean sauce

2sa

Thai-style prawn broth with spicy apples

1sa 15 dk

Bun bo hue (spicy noodle soup)

1sa 50 dk

Pork vindaloo

2sa 20 dk

Vindaloo pork

5sa 10 dk

Ginger chicken wings

40 dk