Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

4.5 23 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Nuoc cham dressing

garlic cloves
2
fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
1
lime juice
2 tbsp
water
120 g
fish sauce
50 g
rice wine vinegar
50 g
palm sugar
40 g

Chicken and rice

jasmine rice
250 g
water plus extra as required
1200 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tbsp
fresh ginger peeled and cut into thin slices
40 g
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
skinless chicken breast fillets (approx. 700 g), cut lengthways into quarters
4
spring onions/shallots cut into thin slices, to serve
3
fresh mint leaves (approx. 2 sprigs), to serve
20
cucumber cut into thin slices, to serve
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 3303.6 mg

Protein 46.1 g

Kalori 2160.8 kJ / 514.5 kcal

Yağ 6.5 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Karbonhidrat 65.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vietnamese 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Miso fish with Asian greens

24sa 45 dk

Turmeric lime chicken skewers

1sa 30 dk

Sambal oelek

20 dk

Miso salmon broth

40 dk

Wonton soup

1sa

Prawn stir-fry

25 dk

Thai chilli chicken and basil

30 dk

Thai red curry paste

15 dk

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24sa 55 dk

San bei ji (three cup chicken)

35 dk

Goi muc (squid salad)

45 dk

Curry laksa

45 dk