Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 dried chillies
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 270 g coconut milk
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 2 makrut lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 tsp tamarind paste
- 2 whole cloves
- ¼ - ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1400 - 1600 g whole chicken, butterflied (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3636.8 kJ / 865.9 kcal
- Protein
- 73.1 g
- Karbonhidrat
- 4.5 g
- Yağ
- 62.3 g
- Doymuş Yağ
- 24.2 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 864 mg
Alternatif tarifler
Turmeric lime chicken skewers
1 godz. 30 min
Prawn and chicken laksa
40min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1hod. 45min
Fragrant whole barbecued fish
2 godz. 50 min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3h 20min
Chicken 65 and green chutney
1 godz. 5 min
Thai-style grilled pork skewers
7 Std. 25 Min
Tom kha prawns
25min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1 godz. 5 min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2 Std.
Spiced lamb roast
29h 50min