Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g de mie de pain, coupée en morceaux
- 80 g de lait
- 6 figues sèches, coupées en morceaux
- 50 g de porto
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 15 g de cerneaux de noix
- 1 œuf
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 escalope de porc, en très fines tranches
- 4 tranches de jambon cru, en fines et larges tranches
- 20 g de beurre doux
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 320 g d'eau
- 2 c. à café d'estragon frais, ciselé
- 15 g de beurre doux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 morceau
- Kalori
- 2273 kJ / 544 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Karbonhidrat
- 23.5 g
- Yağ
- 28.3 g
- Lif
- 4.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 Min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1hod.
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1hod.
Paupiettes de veau et petits légumes
1hod.
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1hod.
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1 Std. 40 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Poulet, carotte, papaye et basilic
45 Min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
1 Std. 30 Min
Paupiette de veau à l'orange
1hod. 15min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 Min
Lapin à la moutarde
1hod.