Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La gelée de pêche
- 1 ½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 pêches blanches (350 g de chair env.), coupées en morceaux
- 10 g de jus de citron
La salade de thon
- 4 feuilles d'estragon frais
- 3 branches de persil frais, équeutées
- 80 g de fromage frais, type St Môret
- 250 g de thon en boîte au naturel, égoutté
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pêches blanches (350 g de chair env.), détaillées en dés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 333 kJ / 78 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbonhidrat
- 4.8 g
- Yağ
- 2.4 g
- Lif
- 0.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
1h
Verrine de gelée de porto au melon
25min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20 min.
Verrines printanières
25min
Mousse de tomate au basilic
3 Std. 30 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2hod. 35min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 Std. 35 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1ωρ. 45 λεπτ.
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min