Arama
Langoustines sauce au whisky
TM6 TM5 TM31

Langoustines sauce au whisky
3.5 (15 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 échalote, coupée en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 80 - 100 g de carottes, coupées en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 36 langoustines (têtes et queues)
  • 2 tomates, coupées en quatre
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 1 branche de persil plat frais
  • 25 g de vin blanc sec
  • 30 g de whisky
  • 200 g d'eau
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
785 kJ / 187 kcal
Protein
21 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
8 g
Lif
1 g

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