Spring greens with grapefruit

Spring greens with grapefruit

4.3 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

water plus extra for ice bath
500 g
ice cubes for cooling
asparagus (approx. 3 bunches), trimmed and cut into pieces (approx. 3 cm)
350 g
zucchini cut into rounds (approx. 1 cm)
200 g
spring onions/shallots trimmed and cut into halves
2
olive oil
30 g
pink grapefruits 50 g of juice and remaining segmented
2
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
chia seeds
2 tsp
fresh baby spinach leaves
80 g
walnuts cut into pieces
40 g
sunflower seeds
1 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
fresh chives finely chopped
2 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 295.8 mg

Protein 7.4 g

Kalori 1010.5 kJ / 240.5 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 7.5 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 9.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on Zucchini 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quinoa tabouli

12h 40 min.

Quinoa salad with mango salsa

1h

Lentil and mint salad

3h 55 min.

Sauerkraut salad

10 min.

Israeli couscous salad

1h

Eggplant with burghul

55 min.

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16h 20 min.

Mediterranean capsicums

2h

Sweet potato and grain salad

1h 30 min.

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1h 30 min.

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 min.

Quinoa salad with chicken and avocado

1h 15 min.