Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 - 4 eggplants (approx. 1000 g)
- 1 lemon, zested and juiced
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 100 g plain yoghurt
- 50 g tahini
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1140 g
- Kalori
- 4425.8 kJ / 1057.8 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Karbonhidrat
- 119 g
- Yağ
- 63.4 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 55.8 g
- Sodyum
- 288.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Hommus
15min
Falafel
25 Std. 30 Min
Polenta
25min
Melanzane parmigiana
2 Std. 5 Min
Eggplant involtini with risotto
1u. 55min
Baba ghanoush
1 Std.
Mushroom quinoa tartlets with truffle oil
1h 35 min
Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)
16u. 20min
Tapenade
10 Min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Tarator (tahini dip)
5 Min
Grilled eggplant dip
2h