Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.3 75 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 raciones

Malzemeler

2 - 3 cucharadas de harina
600 g de filetes de ternera (aprox. 10x15 cm) cortados finos, salpimentados
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de mantequilla
1 - 2 dientes de ajo
200 g champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de Marsala seco

150 g de vino dulce
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ¼ pastilla de caldo de carne
1 cucharada de maicena

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 39.3 g

Kalori 1335 kJ / 319 kcal

Yağ 13.6 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 10.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina italiana 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo a la pizzaiola

50 dk

Pollo con almendras

20 dk

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 dk

Pollo con salsa de queso y champiñones

25 dk

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20 dk

Filetes de ternera al vino

25 dk

Escalopines al limón y vino blanco

35 dk

Solomillos de pollo con setas

1sa

Pollo con salsa gorgonzola

40 dk

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 dk

Albóndigas con salsa de champiñones

30 dk

Escalopines a la pizzaiola

20 dk