Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- le zeste d'un citron vert
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'échalote, coupée en deux
- 400 g de lait de coco
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 étoiles de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 clou de girofle
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
-
50
g d'huile de noix de coco
veya 50 g d'huile d'olive - 4 cuisses de lapin, coupées en deux par votre boucher
- 20 g de rhum
- 200 g d'eau
- 1 ananas frais, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 5 g de fécule de maïs
- 3 kiwis, épluchés et émincés en rondelles
- 1 c. à café rase de paprika doux
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3834 kJ / 917 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 80 g
- Yağ
- 47.3 g
- Lif
- 11.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lapin à la citronnelle en papillote
1h 10min
Sardines à la corsica
50 min
Lotte à l'andouille
1h 20min
Filet mignon de veau aux écorces d'orange confite, purée betterave-pomme de terre
1h 15min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Filet mignon exotique
35min
Sauté de porc à l'orange
1 godz.
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1 godz.
Poulet rhum-coco
2 Std. 30 Min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 godz. 40 min
Joues de porc aux épices
13 godz. 40 min
Joues de porc à la bière
1h 10min