Uyumlu sürümler
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La glace au vinaigre balsamique
- 500 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g de vinaigre balsamique
Les tuiles aux noisettes
- 50 g de noisettes
- 150 g de parmesan, coupé en morceaux
- 18 tranches de magret de canard fumé
- quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1203.7 kJ / 291.2 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 13.8 g
- Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 0.7 g
Alternatif tarifler
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20 min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15 min
Bouchées chèvre-raisin
1 Std.
Gravlax de canard aux agrumes
12 Std. 30 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35 Min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30min
Sucettes de chèvre à la mâche
1hod. 25min
Rillettes aux deux saumons
3 Std. 25 Min
Tomate-mozza revisitée
2h 5 min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2h 30min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 Std. 25 Min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12 Std.