Cihazlar ve Aksesuarlar
Pâtè with Riesling
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa
6 portions
Malzemeler
-
water400 g
-
duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned250 g
-
salt1 ¾ tsp
-
dried bay leaf½
-
whole black peppercorns6
-
Riesling150 g
-
salted butter softened, cut into pieces180 g
-
Port or cognac1 tbsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
bread toasted, to serve
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
353.9 mg
Protein
7.4 g
Kalori
1111.7 kJ /
264.7 kcal
Yağ
26.4 g
Lif
0.1 g
Doymuş Yağ
16.6 g
Karbonhidrat
0.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Mushroom pâté
1h 15min
Stone fruit galettes
50min
Spinach and coriander pesto (Post-natal)
10min
Lemon and thyme mocktail
1h
Banana bread with chai crème fraîche
1h 35min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2h 20min
Spiced Polish Christmas cake
99h 30min
Torta caprese with raspberry jelly
2h
Raspberry cloud
12h 5min
Creamed spinach
15min
Vanilla mascarpone parfait
2h 40min
Warm cabbage dish
15min