Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

4.5 11 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa

6 portions

Malzemeler

water
400 g
duck livers or chicken livers, thoroughly cleaned
250 g
salt
1 ¾ tsp
dried bay leaf
½
whole black peppercorns
6
Riesling
150 g
salted butter softened, cut into pieces
180 g
Port or cognac
1 tbsp
ground black pepper
⅛ tsp
bread toasted, to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 353.9 mg

Protein 7.4 g

Kalori 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Yağ 26.4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 16.6 g

Karbonhidrat 0.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Dips & savoury spreads 52 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

French cuisine: Dinner and sides 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brandy Chicken Liver Pâté

3 Std. 25 Min

Poppy seed strudel

3 Std. 15 Min

Baked pâté

3 Std.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4 Std. 15 Min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 Std.

Spinach and smoked salmon roulade

24 Std. 35 Min

Chicken and port pâté

1 Std. 30 Min

Chicken liver pâté

2 Std. 20 Min

Chicken Liver Parfait

2 Std. 40 Min

Ukrainian borscht

35 Min

Beetroot and tequila cured salmon

24 Std. 20 Min

Chicken Liver Pate

25 Min